Bangkep – Libasindonesia.com – Sabtu 25 Oktober 2025 Bertempat di Aula Bappeda Kabupaten Banggai Kepulauan Bandan Gizi Nasional Gelar Pelatihan Penjamah Makanan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di ikuti sekitar 150 orang perwakilan dapur SPPG yakni Salakan , peling tengah dan Bulagi
Direktur Penyedia dan penyaluran wilayah 3 Badan Gizi Nasional Bapak Ranto dalam sambutannya menyampaikan Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pengelolaan dapur secara aman, higienis , dan sesuai prosedur sebagai bagian dari program prioritas Nasional Makan Bergizi Gratis (MBG)
” Kami ingin memastikan pentingnya penerapan teknik pengelolaan dapur secara benar guna menjamin kualitas, higienis, dan keamanan untuk bahan baku, pengelolaan sampai penyajian makanan guna memenuhi standar gizi yang seimbang serta mendorong efisensi distribusi makanan tepat waktu dan merata di daerah terpencil Sulawesi tengah”
Kegiatan Pelatihan Penjamah makanan menghadirkan pemateri dari :
Dinas kesehatan : Sanitasi
Dinas lingkungan Hidup : Higienitas
PERSAGI : Keamanan Pangan
BPOM : Pengawasan Obat dan Makanan
Bpjs ketenagakerjaan : Perlindungan Tenaga kerja Relawan SPPG
Kegiatan pelatihan pada hari ini dilaksanakan serentak di beberapa tempat di wilayah Sulawesi tengah yakni kabupaten Banggai , Kota Palu , Kabupaten Poso dan Banggai Kepulauan***.